意大利红烩是(shì)什么东西(xī)？意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利(lì)红烩是什么东(dōng)西以及意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)做(zuò)的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的(de)。

　　意大(dà)利(lì)是(shì)发达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等重要国际组织(zhī)的成员,意大(dà)利(lì)共拥有54个联合国教科文(wén)组织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)调(diào)方法(fǎ)

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡(hú)萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下(xià)的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块(kuài)放(fàng)在(zài)盘内，再(zài)将早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡(hú)萝(luó)卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水煮4个(gè)小时，在(zài)水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火上煮开(kāi)，加入(rù)香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/a早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称ixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称